Камера на Живо от Центъра на Разлог

Агенцията по храните проверяват хотели и ресторанти в Банско

Броени дни преди официалното откриване на зимният сезон в курорта Банско инспектори от Агенцията по храните, започнаха извънредни масови проверки за качеството на храните. Обекти на проверките ще бъдат хотели, ресторанти и други заведения за обществено хранене.

Инспекторите ще следят за правилното съхранение и етикетиране на храните, произхода им, срокове на годност, съответствието на материално-техническата база и оборудване. Освен за качеството и съхранението на предлаганата храна в заведенията за обществено хранене, ще се следи дали служителите притежават образование в областта на хранителната промишленост или са придобили квалификация в същата област.

Проверките ще продължат до края на зимния туристически сезон. Целта на инспекторите е да се установят евентуални нередности. За по-леки нарушение ще се издават предписания, но ако не бъдат изпълнени ще бъдат налагани санкции.

Източник DarikNews.bg